5 mars 2014
Herbes aromatiques ... pour quel plat ?
Cuisiner avec les plantes aromatiques On dit souvent qu’un bon plat témoigne d’un bon assaisonnement. Mais quelle aromatique pour quel plat ? Devant les dizaines de variétés cultivées au jardin ou sur le rebord de la fenêtre, pas évident de choisir. Ce...